El Magnesio es el mineral más ignorado. Hasta ahora nadie ha popularizado la más sencilla manera de tenerlo en cuenta, como sucede usualmente por ejemplo con potasio y bananas, calcio con salud ósea y sodio con presión arterial. Pero el magnesio es un nutriente importante, increíblemente versátil, que muchos médicos, nutricionistas e investigadores consideran el más importante para la salud.
Es esencial para más de 300 diferentes funciones químicas en el cuerpo, incluyendo el mantenimiento de los niveles de energía, el relajamiento, la salud del corazón y vasos sanguíneos Desafortunadamente, en la mayor parte del mundo desarrollado, la deficiencia de magnesio es probablemente la deficiencia nutricional más común. Debido a que realiza muchas funciones cruciales y porque nos protege de condiciones muy serias que son prevalentes en el mundo desarrollado, el magnesio realmente es un “mineral milagroso».

¿Para qué sirve el Magnesio?
Uno de los usos mas corrientes del Magnesio es para aliviar el estreñimiento; seguramente usted lo reconoce como un ingrediente activo en la sección de laxantes en su farmacia favorita. También es un bloqueador natural del calcio, muchos médicos han usado suplementos de magnesio para ayudar a disminuir la presión sanguínea y así mantenerla saludable.

Casi siempre escuchamos sobre la importancia del calcio para los huesos, sin embargo, el magnesio es un mineral clave para la salud ósea. Y debido a que muchas personas toman pastillas de calcio sin magnesio, hay una gran necesidad de magnesio en lugar de calcio sobre todo en las personas más vulnerables a la osteoporosis.

El Magnesio es probablemente el nutriente más importante para el corazón, ayuda al mejor funcionamiento de su músculo. También ayuda a proteger los vasos sanguíneos, donde realmente ocurren la mayoría de las enfermedades del corazón. El Magnesio además es un adelgazante de sangre, razón por la cual muchos doctores e investigadores creen que puede ayudar a prevenir infartos y accidentes cerebrovasculares.

Posiblemente el área donde el magnesio puede tener el mayor impacto es en la prevención de la diabetes: científicos han comprobado que los niveles de magnesio son bajos en personas con diabetes; personas con niveles altos del mineral no desarrollan esta enfermedad; por esto la suplementación con magnesio parece ayudar a revertir la pre-diabetes.

Con todos los minerales en los alimentos, el magnesio debe estar presente en el suelo donde éstos crecen. Las mejores fuentes de magnesio son los frijoles, especialmente soja, granos completos, nueces, afrecho, semillas que incluyen linaza, sésamo y girasol. También el cacao en forma de chocolate amargo o negro, es una buena fuente, además de su increíble sabor.

Tomado del blog del Naturópata Daniel Heller